SAUCE CREOLE /SAUCE chien 100gr
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- DESCRIPTION
- INGRÉDIENTS
Du citron fraichement pressé dans lequel l’oignon, l’ail, les herbes aromatiques et le piment macèrent. Traditionnelle sauce chien, incontournable dans la cuisine guyanaise.
Conseil d’utilisation :
A diluer à 50% avec de l’eau chaude. La sauce créole peut être agrémentée de tomates coupées en petits morceaux et d’un peu d’huile d’olive. Excellente avec les poisson mais aussi en marinades.
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